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Desserts traiteur à Paris, gâteaux, tartes, verrines, mousses, crèmes...

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Préparation de desserts traiteur à Paris

Parce qu’un bon dessert est indispensable à la réussite d’un repas, nous créons pour nos clients des gâteaux, tartes, verrines, mousses ou crèmes mêlant saveurs, couleurs et gourmandise…

 

Plutôt fruits ou chocolat ? Croustillant ou crémeux ? Notre chef s’adapte à vos envies (de la traditionnelle tarte aux pommes à la grande pièce montée de macarons supérieurs) en s’appuyant toujours sur des produits authentiques, frais et de qualité.

 

 

 Desserts : parts individuelles & gâteaux 

 

Coffret de petits fours frais x 60 : Mignardises, pâtisserie en réduction, petits éclairs...etc. 69,00 € le coffret
Coffret de macarons x 50 : Café, chocolat, framboise, citron...etc. 49,00 € le coffret
Entremets classiques : Opéra, religieuse, millefeuille.  3.90 € la part
Pièces apparat: Berceau, panier, podium, pièce montée (3xchou ou 3xmacarons p/p) 5.90 € la part
Grand entremet d'anniversaire : Gâteaux d'anniversaire chocolat, fraise, passion & autres 3.90 € la part
Tarte classique : Fraisier, framboisier 3.90 € la part
Tarte classique : Fruits de la passion, pommes, poires. 2.90 € la part
Ile flottante à la vanille de bourbon 3.50 € la part
Crème brulée minute 3.00 € la part
Crème de fromage au spéculos & citron 3.00 € la part
Mousse au chocolat 3.00 € la part
Riz au lait : chocolat, cannelle 3.00 € la part
Panacotta : Coulis de fruits rouges ou abricots 3.00 € la part
Tiramisu : Café, chocolat, fruits rouges 3.00 € la part
Compote maison : Pomme, poire, marron 3.00 € la part
Crème dessert : Caramel, chocolat 3.00 € la part

 

Fromages de nos régions

 

St Nectaire 50 gr = 1.80 €
Reblochon 50 gr = 1.50 €
Cantal  50 gr = 1.60 €
Brie 50 gr = 1.20 €
Comté 50 gr = 1.60 €
St Marcelin (chèvre) 4.90 € pièce
Camembert président 3.00 € pièce
Assortiment sur ardoise 2.90 € pièce

 

Nous contacter

Tél. : 01 48 80 06 31 - 06 33 84 11 29